肉鸡饲养过程中，养殖户应根据肉鸡在不同生长发育阶段的需求，把各种适宜的饲料原料配合到一起，为了生产出优质安全的肉鸡产品，需要满足肉鸡生长发育，在配合肉鸡日粮时，养殖户必须掌握好以下几项原则：

1、养殖户配制肉鸡日粮，应以肉鸡饲养标准为依据，这是保证日粮科学性的前提。同时，要考虑到肉鸡对主要营养物质的需求，结合鸡群生产水平和生产实践经验，对饲料标准中的某些营养指标给予适度调整。当然，肉鸡日粮要求高能量高蛋白，在确定能量水平时，要以饲养标准为基本依据，将能量水平与蛋白质水平进行合适的调整，不可与标准差别太大。肉鸡对矿物质元素钙和磷的利用，与二者的比例密切相关，一般以1.1～1.5∶1为宜，因此，配制肉鸡日粮时，除应注意满足钙、磷的需要外，还要按饲养标准要求，确定钙、磷比例。

2、肉鸡饲养标准是在标准化饲养条件下的营养需求，一旦外界条件发生微小的改变，实际营养需求可能就会发生很大的变化。因此，要结合实际情况，对各种营养供应给予必要的灵活调整，不能生搬硬套。如：冬季气温低，肉鸡能量消耗大，可在日粮中多添加一些油脂；夏季气温高，肉鸡采食量少，为满足蛋白质的摄入量，应适当提高日粮中蛋白质比例。再如：肉鸡配合日粮中食盐用量一般以0.37%为宜，但在使用国产鱼粉的情况下，则应减少食盐的用量，否则可能会引起食盐中毒。

3、肉鸡饲料中各种饲料原料的营养成分差别很大，实际用量也各不相同，养殖户要熟悉各种饲料原料的基本特点，掌握各类饲料原料在配合时的大致比例。首先要满足肉鸡的能量需要，谷类饲料在配合饲料中比重最大，应首先予以考虑。为保证蛋白质和必需氨基酸的需要，动物性蛋白质饲料和植物性蛋白质饲料应各占一定比重。在满足能量、蛋白质这两大主体成分的基础上，再适当添加部分粮食加工副产品、矿物质、维生素等添加剂。考虑到饲料原料的来源、价格、营养特点，肉鸡日粮一般以玉米、小麦等能量饲料和豆饼等蛋白质饲料作为主体成分，适当配合氨基酸等添加剂。在配制以玉米、豆饼（粕）为主的日粮时，必须注意补充赖氨酸和蛋氨酸。

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