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养猪人不可不知道的猪饲料配方-宝积

文章出处:宝积中药预混料责任编辑:小编查看手机网址
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人气:-发表时间:2019-11-15 14:22【

机体在日常活动中会消耗大量的能量,这就使得在动物的饲料中需要添加大量的能量原料,单一的能量原料作为猪饲料通常会使猪缺乏营养,那么我们该怎么确定各能量原料在猪饲料配方中的比例呢?

猪饲料配方

猪饲料配方

常用的能量原料有玉米、稻谷、高粱、大麦等谷类和木薯粉、红薯粉等类以及糠麸类,谷类原料含淀粉特别高、一般占75~85%,但蛋白质较少,约 8~10%左右,矿物质中磷多钙少,缺乏氯和钠,是各年龄猪的主要饲料,日粮用量为40%~60%。糠麸饲料含无氮浸出物53~64%,粗蛋白质12%左右,也是磷多于钙,含有植酸盐,所以有轻泻作用。可作各年龄猪配合饲料,用量10~30%。薯粉类含淀粉80%以上,缺乏蛋白质和矿物质,可作催肥饲料,日粮用量一般为 10~30%。

能量原料多以其中的淀粉类作为能量主要供应物质,所以,含淀粉含量的高低,也基本上决定了这种原料的能量含量的高低,不过,由于淀粉分子的结构上的差异,以及含有非淀粉多糖的数量上的差别,也造成不同的能量原料的利用率有所不同,如淀粉分子中枝链淀粉更多的更容易糊化并不返生,如糯米等含枝链淀粉几乎是95%以上,玉米枝链淀粉只有75%,还有25%的直链淀粉。

猪饲料配方

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另外,小麦中虽然也含有直链淀粉25%,但它又含有更多的非淀粉多糖如β-葡聚糖、和阿拉伯木聚糖,其中小麦中含有的戊聚糖达到5~8%,大麦中则含有β-葡聚糖达5%以上,它们是使小麦、燕麦、大麦、黑麦等粉遇水变得粘稠的主要原因,也造成在动物肠道中形成粘性食糜,严重影响消化吸收率的主要原因。

所以,虽然从数据上看可能小麦与大米的能量相差不多,但从消化率上看,却不是这样,小麦因为非淀粉多糖的抗营养因素,消化率和能量利用率要低得多,这就需要采取预处理方法(如降解发酵处理,或加入非淀粉多糖酶),或者限量使用(小麦粉在饲料中用量10%以内,可作为颗粒饲料的粘结剂用)。

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