中草药饲料添加剂存在的问题及解决途径

现在，中草药饲料添加剂以其资源广泛、毒副效果小、无残留及不易导致禽畜发生耐药性等特色日益得到人们的重视。中草药添加剂产品的研讨开发已取得了可喜的开展，并开发出了许多已运用于饲料工业并有显着效果的中草药饲料添加剂，在畜产品和人类食品安全中起到了重要效果。但从总体上来讲还存在以下几个方面的问题，值得我们投入更多的人力、物力和财力去处理。

（1）中草药添加剂的出产工艺方面。

现在，中草药饲料添加剂产品以粉剂为主，运用时直接添加到饲猜中形成剂量普遍较大。这样不只进步了出产、贮存及运送成本，也影响饲料的适口性，乃至稀释了饲猜中营养物质的浓度形成效果效果不稳定。更重要的是，有些中草药除含有用成分外，还含有对动禽畜无益乃至有害的成分。若直接用这类中草药，则难以避免其毒副效果。因而,应采纳先进的出产工艺对中草药进行提取和精制，向微量化、系列化、专用型方向开展，这样既可确保其药效，下降毒副效果、又不影响饲料的营养水平。

在提取工艺方面，除传统的浸提工艺外，可采用超临界提取、动态低温提取等方法，取得其有用成分或生物活性物质，从而运用微量添加即可取得高效、快速的效果，以习惯饲料工业的现代化出产和水产饲养投喂的精准化；在产品剂型方面，依据单方或复方，采用先进的出产工艺分离、提取或精制，取得其有用成分或生物活性物质后，制成预混粉剂、备溶粉剂、颗粒剂、口服液、胞衣微囊剂等，到达中草药添加剂产品既安全、有用且稳定，又方便贮存及运送，使中草药饲料添加剂这个行业朝着规模化、产业化的方向开展。

（2）中草药添加剂的配伍及效果机理方面。

许多看似“全面”的饲料及各种大剂量、高浓度营养物质和抗菌促长剂的运用，会破坏机体的阴阳平衡。快速成长导致“禽畜消化不良；最终导致体内各环节特别是神经、内排泄、免疫调理的失调。因而，经过多种中草药的配伍和协同效果到达调理动物机体各内脏体系的阴阳平衡，进而改进机体的出产功能和免疫功能具有非常重要的意义。

结合传统中医药与现代科学，医药学与动物科学（动物自身成长规律与饲养动物意图）对中草药饲料添加剂进行科学合理配伍，是确保质量的要害。配伍，原则上与祖国传统中兽医丹方的配伍理论相同，即应遵从“七情颉”原则，一起还应注意中草药配伍忌讳中的“十八反”、“十九畏”等。但中草药饲料添加剂又有其共同之处，即应以增强动物新陈代谢、促进成长、进步饲料报酬和防病治病为主，在配伍时，既要考虑畜禽在患病时能起到治疗效果，又要考虑到未患病时的营养保健效果。总的组方原则是:健脾益胃、补气壮阳、清热解毒、驱虫消积、调整阴阳等。

出产中还应依据动物的的生物学特性、不同成长发育阶段的生理需求和出产意图，针对不同的饲养条件，进行中草药添加剂的配伍。如鸡的基础代谢强，对饲料的消化快和排泄快，在中草药配伍时，不用寒泄的中草药；对育肥猪，则应以健胃消食、安神定惊的药物为主；对泌乳动物则以活血散瘀，增强乳腺发育的中草药为主。另外，还要依据市场需求配伍列产品，如促动物增重保健剂产品、改进畜产品质量产品、反刍动物添加剂产品、非营养性添加剂产品等；还应加强中草药饲料添加剂中特种动物、观赏动物、伴侣动物等系列饲料添加剂的研发。

中草药毒副效果小、无药残，但效果时间长、效果慢，不能满足现代化出产的需求；西药（如抗生素）易发生耐药性、有药残，但效果时间短、见效快。

由于中西医各有所长，各有所短，因而在中草药添加剂的配伍中应将两者结合起来，在中药理论的指导下运用现代科学技术研讨中草药制剂的有用成分和抗病毒、抗菌效果机理，一起学习现代西医临床研讨方法树立不良反应检测机制。

众多研讨者运用现代植物化学和仪器剖析手法，对中草药中的有用成分进行提取、分离和鉴定以及药物动力学、有用成分间的彼此关系等方面的研讨。中草药有用成分的效果机理的深入研讨，结合现代医药学、营养学和免疫学的方法，从体内营养物质的代谢运用途径、免疫调理机理和激素的排泄调控等方面进行探讨，研讨其如何调理体内平衡，改进肠道微循环和微生物区系，以及免疫反应和体内其他生理生化反应，为深入研讨中草药饲料添加剂的效果机理及合理开发提供理论依据。