影响饲料原料质量的因素

原料是配合饲料的物质基础，所以其质量的好坏对配合饲料的产品质量有着决定性的影响。由于近期饲料原料价格一路上涨，许多原料供应商为增加收益，在一些饲料原料的质量上做文章，特别是豆粕、鱼粉等价格较高的原料容易出现问题。

一、 影响饲料原料质量的因素

1、自然变异

　　饲料原料养分含量的变异系数平均为10%，一般在10%—15%范围内是正常的，这是由于地区、年份、品种、土壤肥力、气候条件及收割时间不同而引起的，这就使得同一种原料其营养成分含量有所不同。我国各地都有玉米种植，尤以东北、华北和西南各省较多，东北地区普遍种植硬粒型玉米，华北多种植马齿型玉米。在粗蛋白含量上硬粒玉米比马齿型高0.2个百分点。

2、加工

　　由于加工方法和加工技术不同，也会导致饲料原料质量出现差异。例如，常见的原料——棉耔饼、粕以及菜籽饼、粕等，加工时是否脱壳及脱壳程度高低均影响其质量。另外，骨粉、羽毛粉、血粉等加工技术不同，营养价值差别也很大。

　　３、掺假