无抗饲料与生物饲料前景展望

1 我国饲料的运用和开展状况

近年来，我国食品安全问题多发，其中与饲料质量有关的问题也时有发生，如红心鸡蛋、三聚氰胺的牛奶、瘦肉精的猪肉等，这些食品安全问题都出在饲料出产与运用环节。

饲料的质量安全是保证畜产品安全和食品安全的榜首道关口。跟着社会的开展和对畜产品安全要求的不断进步，现在饲料质量安全的概念已有所延伸，不再单指违禁药物的增加、瘦肉精的运用等，而是纳入到整个社会开展的安全系统中。首要，需保证入口畜产品的安全，反映在饲料应用上就是运用后不产生残留，不会对人体构成损害；其次，保证社会环境的安全，首要指不会污染环境；再次，对禽畜动物本身要安全即保证养分全面。可是现在有许多影响饲料安全的要素会导致在农产品上有重金属和药物等残留，对人体构成损害。

2 无抗饲料在养殖中的特性

2.1 在养猪出产方面

饲喂高活菌无抗生素、无激素、无色素发酵饲料后，仔猪腹泻率大幅度下降，皮红毛亮，抗病力显着增强；冬季圈舍中氨气浓度显着减少，猪群呼吸道病发病率下降；在做好严重疫病的前提下，整个育肥期几乎不得病，育肥猪饲养全程发病率低于0.5%；成长速度比较快，80kg今后表现尤为显着；平均每头猪的综合饲养本钱下降50元以上，饲养效益增加110以上（现在无抗肥猪出场价比一般猪高0.6元/kg），肥猪屠宰率高于一般猪肉2%～5%。

2.2 在养鱼出产方面

运用35%高蛋白生物发酵草鱼饲料后，鲤鱼、草鱼成长迅速，鱼鳞严密、肌肉结实，抗病力强；鲤鱼尾部呈现浅红色，挨近野生鱼状况；鱼的耐氧力特别强。在出产实践中运用无抗鱼料的用户曾出现鱼浮头现象，12h仅死亡三条鱼，而临塘用一般鱼料的养鱼户则丢失将近5000斤鱼。

2.3 在养鸡出产方面

运用无抗鸡料，依照无抗饲养技术，家禽呼吸道疾病发病率下降85%以上；圈舍中氨气浓度下降73%以上，沙门氏菌病、大肠杆菌病、巴氏杆菌病等顽固性禽病很少发生；蛋鸡产蛋高峰期能够延长一个月，平均每只蛋鸡在整个产蛋期可多产蛋47枚以上，可给饲养户增加10元以上的纯收入；每只蛋鸡的整体饲养效益可增加50元以上（无抗鸡蛋的市场售价比一般鸡蛋高2元/kg）。

3 生物饲料